ДИЕТАТА ЗА ДЪЛГОЛЕТИЕ: 10-те ТОЧКИ, НА КОИТО СЕ ОСНОВАВА

Здравословната диета несъмнено е първият и най-важен фактор, върху който трябва да се намесим, за да повлияем на продължителността на живота ни. В тази статия ще говорим за диетата за дълголетие и принципите, на които се основава.

Диета за дълголетие

Повечето от компонентите на нашата диета са не само храни, но и мощни молекули, които могат да определят важни промени в телата ни. Тяхната роля е основна в процеса на стареене и във връзка с възможни заболявания.

Всички чухме израза: „Ние сме това, което ядем“. Важно е да спазваме диета, която ни доставя удоволствие, но е също толкова важно да елиминираме или минимизираме хранителните вещества, които могат да ни накарат да живеем по-малко дълго или да се разболеем, като увеличим ежедневния начин на живот, който може да ни накара да живеем по-дълго, в добро здраве и щастливи. Ето защо се роди диетата за дълголетие.

Диетата за дълголетие е създадена от професор Валтер Лонго след години и години изследвания по целия свят. Професор Валтер Лонго се фокусира много върху изучаването на начина на живот и храненето на така наречените Сини зони, районите, където има най-голям брой над столетници. Стълбовете, на които се основава, и проведените изследвания са намерени в книгата “Диетата за дълголетие”, която можете да получите безплатно чрез тази връзка.

Професор Валтер Лонго

10-те точки от диетата за дълголетие

Веган/рибна диета: Приемете здравословна диета, която е възможно най-близка до 100% растителна диета (бобови растения, зеленчуци, плодове и др.) с консумация на риба, като се опитвате да я ограничите до 2-3 хранения седмично и избягване на този, съдържащ висок процент живак.

Протеин малко, но достатъчно. Консумирайте всеки ден около 0,7-0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Що се отнася до промените в диетата като цяло, приемът на протеин трябва да се увеличи леко след 65-70 години при индивиди, които губят тегло и мускулна маса, и трябва да бъде около 10-20% повече.

Минимизирайте мазнините и лошите захари и увеличете максимално добрите мазнини и сложните въглехидрати. Правилното хранене трябва да е богато на добри ненаситени мазнини, като тези, съдържащи се в сьомгата, орехите, бадемите и лешниците, и много ниско съдържание на наситени и хидрогенирани мазнини. Тя трябва да е богата на сложни въглехидрати като тези, предоставени от пълнозърнест хляб и зеленчуци, с ниско съдържание на захар, но също така и с ниско съдържание на въглехидрати като тестени изделия, ориз, хляб и плодови сокове, които лесно се превръщат в захар, след като достигнат до червата .

Осигурете всички хранителни вещества. Нашето тяло се нуждае от протеини, есенциални мастни киселини (омега-3 и омега-6), минерали, витамини и дори част от захарите. Когато приемът на хранителни вещества като омега-3, протеини, витамин В12, цинк или калций стане недостиг, възстановяващите, заместващи и защитни системи на тялото може да спрат да работят или да работят с по-ниска скорост, което позволява натрупване на увреждане или размножаване на бактерии и вируси. Приемайте витаминно-минерални комплекси в хапчета на всеки 2-3 дни и рибено масло за омега-3, всички произведени от добре реферирани компании.

Яжте, като изберете правилните съставки от тези, които са яли нашите предци. Най-доброто нещо е да вземем всички необходими хранителни вещества от храните, които обикновено се намират на трапезите на нашите родители, баби и дядовци и прадядовци. Човешкото тяло е резултат от милиарди години еволюция, но дори последните хиляда са помогнали да се изберат най-подходящите индивиди за тяхната среда. Например, в много страни от Северна Европа, където млякото се консумира редовно, непоносимостта към лактозата е сравнително рядка, докато е много разпространена в страни от Южна Европа и Азия, където в миналото консумацията на мляко не е толкова често срещана. Когато решите да ядете определени храни, винаги се питайте дали те са били сред тези, които често се консумират от вашите предци.

Правете 2 хранения на ден плюс 1 лека закуска. Най-доброто нещо е да закусите и да ядете, плюс нискокалорична, но питателна закуска. Ако отслабвате неволно, яжте 3 пъти на ден плюс лека закуска. Често чуваме, че трябва да се храним на малки порции 5-6 пъти на ден, но няма достатъчно доказателства в подкрепа на тази теория и на повечето хора им е трудно да регулират приема на храна, като ядат толкова често. Ако ядете само 2 хранения плюс една закуска на ден и важното хранене е само едно, става много по-трудно да ядете в излишък, особено ако диетата ни се основава на зеленчуци и риба.

Периодично практикувайте продължително гладуване. Хората под 65-годишна възраст, които не се изтощават, не се хранят или страдат от патологии, трябва да спазват два или повече пъти годишно в продължение на 5 дни диетата ProLon – Диета, имитираща гладуване. Повечето религии в миналото са практикували някаква форма на пост, за да се дублират.

Намалете часовете от деня, когато ядете. Друга често срещана практика, възприета от много столетни групи, е намаляването на часовете, в които ядете или го правите в рамките на 12 часа или по-малко на ден (например закусвайте след 8 и вечеряйте преди 8).

Диетата за дълголетие като оптимална система за хранене, а не само като диета. За повечето хора диетата за дълголетие може да бъде възприета чрез замяна на ограничен брой храни с други също толкова апетитни храни. Тази здравословна диета има прилики с други общоприети диетични режими, които я правят лесна за възприемане по целия свят.
Поддържайте телесното си тегло и обиколката на корема под контрол.

Изобилният размер на талията и коремните мазнини често се свързват с повишена честота на диабет, високо кръвно налягане, висок холестерол и сърдечни заболявания. Талия над 102 см за мъжете и 89 см за жените удвоява риска от преждевременна смърт в сравнение с по-ниската талия от 86 см за мъжете и 71 см за жените.

Този сайт използва „бисквитки“ (cookies).
Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“.